Il cavolo nero è un ortaggio ricco di proprietà nutrizionali, tipico della regione Toscana, è utile inserirlo nella nostra…
Oggi vi presento le mie polpette vegan a base di zucchine, pomodori secchi e mozzarella vegetale impreziosite da un’originale…
Oggi vi preparo una crostata tutta vegetariana con noci e mandorle, ricca di proprietà nutrizionali e per la sua…
Amo moltissimo questa ricetta, tipica Pugliese, con i suoi colori e deliziosi profumi, che mi ricordano la mia terra…
Oggi vi prepariamo una torta tutta vegetariana con delle albicocche e scaglie di mandorle, con frutta tipicamente estiva, ricca…
Oggi vi preparo una torta con ciliegie Una ricetta vegetariana, deliziosa con frutta estiva,useremo le ciliegie, che con il…
Il periodo dei carciofi e della loro raccolta va dal mese di ottobre a maggio, ne esistono più di…
Adoro fare gli gnocchi alla romana, mi piacciono in tutti i modi, soprattutto quelli selvatici, perché sono un piatto…
Spätzle che passione! Adoro questi gnocchetti irregolari, a forma di goccia, tipici del Tirolo ed Alto Adige, ormai conosciuti…
Per creare questo piatto mi sono ispirata alla bellezza delle rose nel mese di maggio ed ho ideato queste…