L’Alimentazione Antidolore è un’opera della Dott.ssa Jacqueline Lagacé. Un libro interessante che ci può aiutare a vivere meglio.
Jacqueline Lagacé, l’autrice del libro è un Medico canadese, canadese specializzato in virologia e immunologia. Ha insegnato alla Facoltà di Medicina dell’Università di Montréal. Ha pubblicato decine di articoli scientifici su riviste Mediche e scientifiche intemazionali, ha partecipato come relatore a molti Congressi.
La Dott.ssa Jacqueline Lagacé, avendo fitte lancinanti alle mani, articolazioni delle dita bloccate, forti dolori alla schiena e alle ginocchia, insonnia, depressione. La vita della dottoressa Jacqueline Lagacé, è come quella di milioni di persone affette da artrite e artrosi, è un calvario, affincè un giorno in cui si imbatte nella dieta ipotossica del dottor Seignalet e decide di provarla.
In fondo, si dice, che male può fare? Di certo sarà sempre meglio degli antidolorifici e degli antinfiammatori che lei – come molti di coloro che soffrono di malattie croniche, assume da anni, con esiti deludenti. I risultati sono spettacolari. In poco più di dieci giorni il dolore è sparito e in sedici mesi recupera totalmente l’uso delle dita.
Da allora, da medico qual è, la sua è diventata una vera missione, affinché molti altri, come lei, possano trovare sollievo dalla sofferenza cronica.
Analizza tutti gli studi e i dati documentati sull’alimentazione antidolore e anti infiammazione, verificando quali cibi sono terapeutici e quali deleteri, scoprendo come potenziare le difese immunitarie e scegliere le cotture più sane o gli integratori più utili.
Approfondisce le predisposizioni genetiche, individua le patologie trattabili con maggiore efficacia e introduce adattamenti per la dieta quotidiana in base alle diverse esigenze: per chi vuole anche perdere peso, per chi è celiaco, per chi vuole disintossicarsi.
Dopo aver provato in prima persona i benefici della dieta «ipotossica» contro il dolore cronico, la dottoressa Jacqueline Lagacé ha raccolto tutti i risultati delle ricerche più aggiornate sull’effetto di alcuni cibi sul nostro intestino: ha verificato quali sono veramente terapeutici e quali deleteri, scoprendo come potenziare le difese immunitarie.
In questo libro ci consente di praticare una dieta appropriata e di trovare gli alimenti, che a secondo la malattia, aiutano a combattere il dolore e l’infiammazione che lo causa.
Con consigli attenti anche alle diverse esigenze: per chi vuole perdere peso, per chi è celiaco, per chi vuole disintossicarsi.
