Mantenersi idratati durante una calda estate è vitale per la salute del nostro corpo.

A tal proposito, vogliamo suggerire un frullato in grado di ridarvi la carica e specialmente indicato a chi fa esercizio fisico.

Preparazione

Lavare e pulire la frutta con cura, tagliamo il mango a pezzi e con un frullatore iniziamo a tritare il tutto per alcuni secondi dopodiché aggiungiamo la farina di mandorle e l’acqua di cocco. Continuiamo a frullare, fino a che non otterremo un composto ben omogeno dalla consistenza morbida.

In media questi ingredienti sono sufficienti per due persone, in caso vogliate un frullato più denso semplicemente aumentate la quantità di mango, in caso contrario è possibile invece aumentare le dosi d’acqua di cocco e se invece non gradite il sapore, scambiarla per latte di mandorle o soia.

In questo frullato si possono abbinare anche le pesche in quanto il loro sapore è molto compatibile con il mango. Per i fan dei preparati sportivi questa ricetta può essere integrata alla maggior parte delle proteine in polvere sul mercato.

Anche la banana e il kiwi sono ottime scelte per aumentare la contribuzione di potassio. Per chi invece è più goloso, un pizzico di vaniglia sotto forma di estratto o anche di semi, è capace di arricchire il sapore.

Valori nutrizionali, (all’incirca)

  • 183 calorie,
  • 8 g proteine
  • 31 g di carboidrati
  • 5 g di fibra
  • 24 g di zuccheri
  • 4,5 g di grassi

 

Autore: Tina Patella

Redazione
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