I sintomi di sensibilizzazione al cibo possono essere sporadici o leggeri all’inizio, ma possono poi diventare più persistenti col…
Come la malattia celiaca influisce sul sistema digerente Quando i sintomi della celiachia aumentano, è il risultato del glutine…
La dieta della “dieta zero grano” è un piano alimentare creato dal cardiologo William Davis, MD, che esclude tutte…
La celiachia fu descritta per la prima volta dal medico greco Areteo di Cappadocia, il quale non aveva idea…
Il glutine è un tipo di proteina presente nei cereali tra cui il frumento, orzo e segale. Costituisce circa…
Il modo esatto con cui il glutine causa vari disturbi in molte persone ha a che fare con i…
Solo negli ultimi anni, la dieta senza glutine è salita alle stelle in popolarità. In realtà, sembra che quasi…
Celiachia e intolleranza al frumento: distinguerle per trattarle diversamente Quando si parla di disturbi legati ad alimentazione e cereali,…
La cura con il limone (Dal metodo della dott.sa Kousmine ) Uno dei metodi più semplici per correggere una…
La presenza di lectine negli alimenti è causa di importanti e patologiche reazioni del sistema immunitario che aprono le…