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- Additivi alimentari: 7 informazioni sulle Maltodestrine
- Autore: Alessandro Di Coste
Pubblicato il: 16 set 2009
- Focus Gelato artigianale, industriale , gelato ipocalorico, alla frutta , quali sono le differenze ?
Cosa cambia tra il gelato artigianale e quello industriale ? - Autore: Satya Di Coste
Pubblicato il: 04 ago 2009
- Le fragole ed i mirtilli, amici del cuore e dei diabetici e nemici del colesterolo e del grasso
Questo frutto contiene anche acidi grassi e iodio ed è ricco di Vitamine B2, B5, B6, K, rame, calcio, magnesio, ferro, zinco, potassio. - Autore: Cristina Bassi
Pubblicato il: 29 lug 2009
- Hamburger. Grassi insaturi, pesticidi, batteri, antibiotici e molto altro.
La pubblicità ingannevole che ci fa passare l' hamburger per alimento sano ! - Autore: Alessandro Di Coste
Pubblicato il: 17 mag 2009
- Latte Latticini e Formaggio. Grassi colesterolo ed intolleranze alimentari al lattosio
Ma siamo proprio sicuri che tanto latte ci faccia…tanto bene? - Autore: Alessandro Soldano
Pubblicato il: 06 apr 2009
- Propieta' nutrizionali delle alghe marine. Hijiki, Nori, Kombu, Wakame: vitamine minerali acidi grassi per la salute
Un più vasto utilizzo e una migliore comprensione delle proprietà salutistiche delle alghe è stato conseguente alla diffusione della macrobiotica. - Autore: Alessandro Soldano
Pubblicato il: 19 mar 2009
- Allevamento in gabbia: l'Auschwitz delle Galline le conseguenze sulla nostra salute
La salute della gallina è anche la vostra... - Autore: Alessandro Di Coste
Pubblicato il: 18 dic 2008
- Intervista su Radio Padania : tema i cibi spazzatura ed il Kebab
- Autore: Alessandro Di Coste
Pubblicato il: 26 nov 2008
- I 27 cibi meno conosciuti utili alla nostra salute
Glossario degl’ingredienti utili all’organismo - Autore: Sebastiano Chiavazzo
Pubblicato il: 04 nov 2008
- Tutti pazzi per Il kebab : carni varie ricoperte da grasso e spezie.
La difficile scelta tra due cibi spazzatura - Autore: Satya Di Coste
Pubblicato il: 27 ott 2008
- Frodi alimentari : Sofisticazione Adulterazione Contraffazione e quelle Occulte Legali ?
Le truffe occulte nel cibo quotidiano - Autore: Satya Di Coste
Pubblicato il: 01 ott 2008
- Riabilitata la Stevia, dolcificante naturale derivato dalla pianta Abbandoneranno le multinazionali il più redditizio aspartame ,ciclamati e acesulfame K ?
- Autore: Alessandro Di Coste
Pubblicato il: 23 set 2008
- Truffe alimentari: i formaggi marci con muffe e vermi rifusi e rivenduti . Oltre al danno la beffa ?
- Autore: Alessandro Di Coste
Pubblicato il: 05 set 2008
- Il Succo di Melograno , potente antiossidante, antibatterico e anticancerogeno ricco di acido ellagico
- Autore: Elia Albino
Pubblicato il: 02 set 2008
- Pubblicità ingannevole sui cibi salutari : non ci sono prove
- Autore: Alessandro Di Coste
Pubblicato il: 28 ago 2008
- Dolcificare gli alimenti senza aspartame, ciclamati , saccarina e zucchero
Esistono dolcificanti alternativi di uso sicuro. Sono naturali, sebbene poco conosciuti, efficaci e spesso apportano anche preziosi nutrienti come Vitamine e Sali minerali. - Autore: Alessandro Di Coste
Pubblicato il: 15 lug 2008
- Spinaci e Salute : tutto vero?
Ecco qualche piccolo consiglio per consumare correttamente questo ortaggio. - Autore: Alessandro Di Coste
Pubblicato il: 13 lug 2008
- Gli 11 alimenti più sani che non mangiate.
Sul New York Times è stato pubblicato un ‘articolo che descrive i cibi maggiormente utili alla salute ,più facilmente reperibili. Sfortunatamente, sono anche quelli maggiormente ignorati. - Autore: Alessandro Di Coste
Pubblicato il: 11 lug 2008
- Recensione Bevanda a base di Cola Diet
Analizziamo semplicemente l’etichetta di una bevanda gassata con edulcoranti a base di cola. Scopriamo come interpretarla per essere consapevoli delle nostre scelte. - Autore: Alessandro Di Coste
Pubblicato il: 16 giu 2008
- Aspartame : Sostanza Tossica di libera vendita che contiene Metanolo
Per chi non conoscesse l’ Aspartame, anche noi ci impegniamo a portare all’ attenzione le problematiche principali che l’ uso di questo elemento chimico comporta a carico della nostra salute. - Autore: Alessandro Di Coste
Pubblicato il: 09 giu 2008
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